neděle 26. dubna 2020

Tvarohové muffiny s čokoládou


Po delší pauze jeden nový recept ;-)

  • 1-2 vejce
  • 100 g cukru
  • 100 ml oleje
  • 250g tvarohu
  • 200g hladké mouky
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 2 lžíce kakaa
  • 50 g nasekané čokolády

Cukr a vejce vyšleháme do světlé pěny, pak přidáme olej a tvaroh a znovu prošleháme. Mouku smícháme s kakaem, práškem do pečiva a čokoládou, nasypme do tekuté směsi a vše pořádně promícháme. Těsto plníme do papírových košíčků nebo přímo do formy (předem vymazané a vysypané hrubou moukou). Pečeme na 190°C asi 20 min. 
Dobrou chuť ;-)