- 350g mrkve
- 250g hladké mouky
- 200g cukru
- 100ml oleje
- 3 vejce (zvlášť bílky a žloutky)
- prášek do pečiva
Nejprve si z bílků vyšleháme tuhý sníh, poté si vyšleháme cukr, žloutky a olej do světle žluté pěny a přidáme na jemno nastrouhanou mrkev a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vše pečlivě promícháme a nakonec opatrně přidáváme sníh z bílků. Koláč pečeme asi 30 min na 180°C a hotový posypeme moučkovým cukrem :)
Dobrou chuť ;-)
Žádné komentáře:
Okomentovat