neděle 29. září 2013

Ovesné sušenky


  • 1 hrnek ovesných vloček
  • 1 hrnek hladké mouky
  • 1/2 hrnku cukru
  • 130g másla
  • 3 lžíce medu
  • 2 lžíce horké vody
  • 1 až 2 lžičky jedlé sody
  • lžička skořice
  • 5 lžic sezamových semínek

Nejdříve v míse smícháme ovesné vločky, hladkou mouku, cukr, skořici a sezamová semínka. V malém kastrůlku si rozehřejeme máslo s medem. V horké vodě rozmícháme jedlou sodu a přidáme k rozehřátému máslu, tuto směs pak vmícháme do sypké směsi z vloček a dobře promícháme. Ze směsi pak na plech klademe malé hrudky a necháváme mezi nimi poměrně velké mezery, protože během pečení se vytvoří větší placičky. Sušenky pečeme na 150 °C asi 15 min. 
Dobrou chuť ;-)

Žádné komentáře:

Okomentovat