Dostala jsem chuť na něco dobrého a rychlého a jelikož se doma povalovaly jahody a maliny, tak jsem se pustila do koláče :)
- 3 vejce
- 6 lžic vlažné vody
- 180g cukru
- 180g polohrubé mouky
- lžička prášku do pečiva
- pudinkový prášek
- 400ml mléka
- marmeláda
- jahody
- maliny
Nejdříve z bílků vyšleháme tuhý sníh, pak vyšleháme žloutky, vlažnou vodu a cukr do světle žluté pěny. Do žloutků postupně vmícháme sníh z bílků a mouku s práškem do pečiva. Pečeme na 180°C. Mezitím si ze 400ml mléka uvaříme pudink (pouze ze 400ml aby byl hustší). Hotový korpus pomažeme slabou vrstvou marmelády a přelijeme pudinkem, navrch pak naskládáme maliny a jahody :)
Dobrou chuť ;-)
Žádné komentáře:
Okomentovat