pátek 23. srpna 2013

Omáčka na špagety

Tuhle masovou omáčku dělám na těstoviny často, protože je výborná a jednoduchá :)


  • mleté maso
  • plechovka krájených rajčat
  • větší cibule
  • olivový olej
  • mletý kmín
  • sůl
  • pepř
  • oregano
  • bazalka
  • česnek
  • cukr

V pánvi necháme na oleji zesklovatět cibuli, poté přidáme maso a pořádně restujeme. Ochutíme mletým kmínem, solí, pepřem, oreganem, bazalkou a česnekem. Přidáme krájená rajčata, promícháme a necháme provařit :) Rajčata z plechovky mohou být trochu kyselá, takže nakonec ještě můžeme přidat cca polévkovou lžíci cukru. Můj tip: V některých obchodech se dají sehnat krájená rajčata již ochucená bazalkou, česnekem či chilli, tak hledejte ;-) 
Dobrou chuť ;-)

Žádné komentáře:

Okomentovat